La Festa del Bio a Verona
Dopo i successi di Milano, Torino e Roma, la Festa del Bio giunge ora a Verona, nella centralissima Piazza dei Signori, sabato 23 giugno, dalle ore 10 alle 19. Questo tour nazionale è organizzato da FederBio per promuovere la conoscenza e il consumo dei prodotti biologici certificati, nel rispetto dell’ambiente, dell’uomo e della biodiversità. Sarà allestito il Villaggio del BIO dove, per tutta la giornata, dalle 10 alle 19, con ingresso libero e gratuito, si alterneranno eventi creati per ogni fascia d’età e degustazioni di prodotti biologici Made in Italy. Lo spazio del Villaggio è allestito per ospitare espositori di prodotti e servizi del mondo biologico, offrire un ricco programma di iniziative di promozione e informazione, oltre che coinvolgere direttamente aziende, giornalisti, blogger, esperti, studenti, adulti e bambini sui temi dell’alimentazione naturale e della sostenibilità ambientale. Immancabili le degustazioni free di cibi biologici e gli show cooking in diretta dal palco dell’arena. Da non perdere alle 11.00 l’appuntamento con lo chef stellato Leandro Luppi e la sua “Carbonara di lago” e alle ore 13.15 appuntamento con il giovane chef Martino Scarpa impegnato nella realizzazione di un piatto specialissimo con un mix di sapori del territorio, ovviamente tutto BIO certificato. Alle ore 17.30 – a chiusura della Festa – il BIOaperitivo offerto a tutto il pubblico del Villaggio. Il tour della Festa del BIO si concluderà a Bologna l’8 settembre, nella centralissima Piazza Minghetti: una tappa di chiusura con un programma denso di eventi speciali, per terminare questo itinerario di sensibilizzazione in grande stile.
Progetto “Agriturismo”
“L’#agriturismo è un modo diverso di fare vacanza, l’agriturismo non è un albergo o un ristorante, ma una casa di chi vive nel territorio. Una ospitalità organizzata all’interno di una Comunità Rurale, che vede dalla parte della domanda il desiderio di “fuggire” dallo stress e dalla standardizzazione, ed è la più idonea alternativa per la rivitalizzazione economica e consolidamento delle attività integrative all’interno delle campagne. Promuove un Territorio con lo scopo di produrre valore, mettendo sul mercato un “prodotto-servizio-multifunzionale” come lavoro per abitanti ed operatori agricoli, coinvolgendo all’interno dei vari progetti usi e costumi locali con un prodotto “vivo” perché organizzato e propositivo, “autentico” perché rispettoso delle sue tradizioni”.
WORKSHOP “Una nuova visione dei nostri territori – La vera eccellenza del Made in Italy”
Vi aspettiamo domani 16 giugno dalle ore 14:00 alle ore 16:30 al WORKSHOP “Una nuova visione dei nostri territori – La vera eccellenza del Made in Italy”
Apertura dei lavori
Ore 14.00 – Registrazione presenze
Moderatore
Giornalista Massimo Lucidi
Relatori
Ore 14.15 – 15.00
Giovanna Menzaghi Presidente
Presentazione Associazione Smart Cities Italy – Mission e Vision
Cronoprogramma per lo sviluppo del progetto Smart City sui territoriSmart Grid Wise Town Team Dev
Piano Juncker programmazione 2016 2020: Programma per facilitare l’accesso al credito agli operatori del comparto agroalimentare, per favorire lo sviluppo di riqualificazione del territorio tramite l’innovazione tecnologica.
Ore 15.00 – 16.00
Fausto Faggioli di EARTH ACADEMY
Comunità Ospitali – Borghi autentici – Smart Land
Oggi ogni borgo è un microcosmo con identità e caratteristiche uniche. Un sistema integrato, basato su un numero finito di sottosistemi (sicurezza, acqua, salute, infrastrutture, economia, ambiente, agricoltura) da gestire in maniera coordinata per assicurare sviluppo e crescita sostenibile.
Ore 16.00 – 16.30
Massimo Lucidi Giornalista ideatore del Premio Eccellenza Italiana
Il racconto unico dell’Italia della Eccellenza.
Formazione Per un nuovo sviluppo rurale
Giornate formative, con scambio di buone pratiche, con un gruppo di imprenditori rurali, organizzato dall’Ente di Formazione professionale ANAPIA Regionale del Veneto.Le imprese Rurali sono una risorsa per l’intero Paese e questo richiede che, accanto alla formazione tecnica, si dia spazio alle conoscenze connesse al nuovo ruolo multifunzionale dell’agricoltura: da quelle ambientali alla valorizzazione delle risorse locali ai prodotti tipici, comprese nozioni di marketing e uso degli strumenti informatici.
Programma Adrion
Domani 1 giugno incontro per il programma Adrion (acronimo di Adriatico-Ionio) è il Programma di cooperazione territoriale europea transnazionale che coinvolge 4 stati membri UE: Italia, Slovenia, Croazia, Grecia e 4 paesi IPA: Albania, Serbia, Montenegro, Bosnia Erzegovina. I quattro obiettivi tematici (ex art. 9 regolamento UE 1303/2013) sono: Regione innovativa e intelligente; Regione sostenibile; Regione connessa; una migliore governance per Eusair. Questi obiettivi tematici sono strettamente connessi con i quattro pilastri di Eusair: Crescita blu, Qualità ambientale, Regione connessa, Turismo sostenibile. Questi obiettivi saranno attuati attraverso progetti che coinvolgono regioni di almeno tre Stati membri. Ai bandi possono partecipare autorità pubbliche (o equivalenti) e soggetti privati. Adrion è cofinanziato dall’Unione europea con il Fondo europeo di sviluppo regionale-FESR ed ha una disponibilità finanziaria di 83,467 milioni di euro oltre a 15,7 milioni di fondi IPA (strumento finanziario per i Paesi in Pre-Adesione).
Fattorie Didiattiche 2018
Un percorso formativo di grande interesse è quello che sta partendo ad Osimo (AN), organizzato da ASSAM (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare della Regione Marche) per fornire spunti innovativi sul ruolo delle Fattorie Didattiche. Il Corso fornirà competenze di tipo progettuale e gestionale per l’accoglienza di visitatori e scolaresche, approfondimenti specifici sul ruolo della Fattoria Didattica intesa come presidio territoriale per la valorizzazione e la tutela delle produzioni di qualità e delle tradizioni locali. Se l’uomo medio non sa riconoscere gli alberi o gli animali, il bambino medio non ha mai visto dal vivo, ma solo in televisione, una mucca o una pecora. Tutto questo, oltre a suscitare preoccupazione per la mancanza di un’esperienza visiva, di un contatto emozionale, allarma per le dimensioni dell’assenza di cultura rurale e per la profonda frattura culturale ed emotiva tra la società industriale metropolitana, o comunque cittadina e la realtà rurale. Le aziende rurali come Fattorie Didattiche sono le uniche strutture che possono fare qualcosa per invertire questa tendenza, perché sono i centri della cultura reale legata alla terra, alle stagioni, ai cicli evolutivi. Sono i centri culturali dei prodotti tradizionali, della sanità a tavola, della corretta alimentazione.
Scambio di buone pratiche con la Turchia 2018
Scambio di buone pratiche tra Italia e Turchia con il gruppo di studenti, dell’Istituto Statale di Istruzione Secondaria Superiore IPASR ‘G.Fortunato’ di Potenza, seguiti dai docenti prof Sardone Antonio e prof Gorga Rocco ed i giovani del progetto: KONTINU SISTEM OPERATORLUGU VE ZEYTINYAGI DEGUSTATORLUGU ERASMUS Turchia, Istituto NEVVAR SALIH ISGOREN EGITIM KAMPUSU- 2 MESLEKI VE TEKNIK , seguiti da Faruk Şayan e Ahmet Ceyhan. I gruppi sono organizzati da Gian Luigi Bonini Assoform-Confindustria Romagna.
I.T.S. “Turismo e Benessere” di Bologna a Borgo Basino 2018
Giornata “full immersion” con i gruppi, “ITS Turismo e Benestre di Bologna” e Istituto Superiore “Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi” di Mersin Turchia, si sono mostrati estremamente interessati alle strategie messe in atto per rispondere al cambiamento dei consumi turistici e valutare lo sviluppo territoriale “ Smart Land.
Ospitalia 2018
“Ospitalia” accende i riflettori sull’anima dei territori, il 23-24 aprile, in Trentino, nella bellissima cornice del Parco asburgico di Levico Terme (TN). Impresa, cultura, formazione: sono i temi, in cerca di sinergie e virtuose relazioni, che faranno da filo conduttore della seconda edizione di “Ospitalia”, la due giorni di approfondimento, eventi, workshop e scambio di esperienze dedicata alle forme e contenuti dell’ospitalità turistica. Un progetto nazionale in quanto già diverse sono le realtà che vi hanno aderito, tra le quali FAI, #BorghiAutenticiItaliani, Rete Renaia (Rete Istituti Alberghieri Italiani), Scuola Centrale di Formazione (rete di istituti professionali), Randstad e molti altri. Articolato in momenti di riflessione culturale, presentazione di modelli d’impresa e attenzione al mondo della scuola e al ruolo della formazione, il convegno ospiterà numerosi esperti del settore e di dirigenti scolastici provenienti da ogni regione italiana, oltre a delegazioni straniere. Ospitalia è un movimento culturale che fa dialogare i mondi dell’impresa, della formazione e della cultura, che avranno la possibilità di confrontarsi sul tema dell’ospitalità, dando origine a progetti comuni e di valore per l’intero sistema Paese. Protagonisti dell’evento saranno anche in questa seconda edizione i giovani, con i loro progetti, le loro idee e con la convinzione che l’ospitalità è il settore da cui partire per rilanciare la nostra amata Italia. Come BAI, Borghi Autentici d’Italia, saremo all’appuntamento e porteremo la voce di tutti i #BorghiAutentici, di tutte quelle #ComunitàOspitaliche sono luoghi e destinazioni in cui gli ospiti/turisti possono sentirsi “cittadini” seppure “temporanei” identificandosi nel ritmo dolce della vita del Borgo, usufruendo delle opportunità di servizio disponibili, conoscendo ed apprezzando quanto viene prodotto, ricevendo nuovi apporti culturali. Luoghi dove trovare o anche ri-trovare una dimensione di vita più vera e autentica.
Il futuro del Turismo Equestre in Sardegna
Sabato 21 aprile in occasione del “Sardegna Endurance Festival” vi aspettiamo al seminario ”Il futuro del Turismo Equestre in Sardegna” che si terrà al Centro Congressi dell’Horse Country Resort di Arborea (OR), anche organizzatore dell’incontro. Parteciperemo al seminario con gli amici Armando Di Ruzza, Michele Schenato, di Fieracavalli-Verona e Mara Manente, Sabrina Meneghello del Ciset Ca’ Foscari Venezia. A queste info voglio aggiungere che quando ci siamo salutati al Master di Verona, la parola “futuro” era nelle strette di mano e nei nostri propositi di cooperazione per dare al “mondo del cavallo” un ruolo di primo piano nell’economia delle territori diventando così parte integrante della nostra storia e cultura. Il “futuro” era nel nostro proposito di dar vita ad un Osservatorio di Turismo Equestre e il nostro “futuro” lo stiamo costruendo attraverso queste iniziative, manifestazioni, scambio di sinergie e spinte propulsive, di idealità e di riscoperta dei vari elementi di questo progetto di Turismo Equestre.
