STUDENTI IN FATTORIA PER CONOSCERE LA “Multifunzionalità in Agricoltura”
Oggi 11 novembre 2009 Borgo Basino ospita un gruppo di studenti dell’IPSAA “A. M. Caimati” di Pieve Santo Stefano (AR) accompagnati dai docenti Presenti Marco e Cipriani Teresa. Il caso pratico delle Fattorie Faggioli, che da oltre venti anni hanno nella loro attività agricola i criteri della Multifunzionalità, sarà l’argomento che gli studenti affronteranno in questa giornata.
Mercoledì 11 novembre 2009 Borgo Basino ospita un gruppo di studenti dell’IPSAA “A. M. Caimati” di Pieve Santo Stefano (AR) accompagnati dai docenti Presenti Marco e Cipriani Teresa.
Sito Web IPSAA “A. M. Caimati”
Il caso pratico delle Fattorie Faggioli, che da oltre venti anni hanno nella loro attività agricola l’espressione della Multifunzionalità, sarà l’argomento che gli studenti affronteranno in questa giornata.
La giornata di visita studio in fattoria permetterà agli studenti della classe III A “Operatore Agrituristico” di confrontarsi con le tante attività presenti a Borgo Basino: fattoria ecosostenibile multifunzionale.
L’ospitalità rurale, le degustazioni dei prodotti tipici, la spesa a “Km zero”, l’utilizzo delle energie rinnovabili, le attività didattiche, i percorsi ambientali il tutto in una dimensione di forte identità rurale.
Nell’ attività agrituristica il futuro sarà di quegli imprenditori che con fantasia e progettualità coniugheranno l’uso dell’Alta Tecnologia, sempre più rispettosa degli equilibri ambientali, con la capacità di valorizzare in termini di marketing la competitività di un Territorio nell’ambito di un mercato globale mantenendo forte il legame uomo-ambiente.
