Fattorie Faggioli

“Sono Romagnolo” 2018

Per il terzo anno, da venerdì 23 a domenica 25 febbraio, ritorna “Sono Romagnolo” (una Fiera che mira a promuovere la cultura romagnola) che si terrà il prossimo fine settimana al quartiere fieristico di Cesena per raccontare la nostra terra, legando tradizioni e ospitalità al mondo del commercio e del turismo. Sarà un’opportunità per incontrarci, un’opportunità per stare insieme e per valutare nuove strategie per il nostro amato territorio, nell’ambito di una realtà dinamica che pensa alla Romagna che fu e progetta per quella che sarà. E se il 2016 è stato l’anno nazionale dei cammini, il 2017 quello dei borghi, il 2018 sarà l’anno internazionale del CIBO italiano nel mondo, per valorizzare e mettere a sistema le tante eccellenze di cui il nostro Paese è ricco. Quel cibo capace di farci sentire a casa, che ci mette a nostro agio sia perché è buono a livello di gusto sia perché è un sapore che si adatta al sentimento che pervade un po’ tutti, turisti e non: ovvero la ricerca del benessere, dell’armonia di sapori, per sentirsi bene dentro. Grande è il potenziale offerto dalla straordinaria ricchezza e varietà di attività legate alla gastronomia e alla bellezza dei territori e gli imprenditori hanno colto l’input, affiancando nei loro progetti, il tema dell’ambiente e dell’ospitalità e proponendo iniziative concrete per la riqualificazione e rivitalizzazione dei Borghi Autentici di vallata e delle Destinazioni ospitali. L’idea è quella di utilizzare al massimo le grandi opportunità di mercato che offre la filiera commercio-artigianato-ruralità-ambiente-enogastronomia-cultura e di promuovere la Romagna way of life, lo stile di vita di qualità, sano e sostenibile delle piccole Comunità che oggi più di ieri possono aiutarci a riscoprire le nostre origini.

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