Fattorie Faggioli

GIOVANI SALENTINI IN FATTORIA

Sono tante le idee di questo gruppo di giovani salentini in stage presso le Fattorie Faggioli nell’ambito del corso “Contadino”, promosso dall’Ente di formazione professionale Associazione Santa Cecilia con sede in Casarano (LE), che prevede una preparazione tecnico-teorica accanto a ore di pratica in una visione di eccellenza formativa.

L’incontro con le Fattorie Faggioli che collaborano da decenni con il Territorio pugliese, vuole essere uno spazio imprenditoriale concreto dove trasformare le idee in progetti realizzabili per creare un futuro. La parola chiave? Valorizzare il passato per vivere in futuro”. Molte le esperienze e gli input ricevuti all’interno del corso e molte le idee in cantiere in ciascuno di loro.

“Per affrontare e superare l’evidente crisi che stiamo vivendo – sottolinea Fausto Faggioli, delle omonime Fattorie – una delle risposte più propositive ed efficaci è quella di investire sulla formazione, nell’ottica di un’integrazione sempre più proficua tra giovani e imprese. Sono convinto che questo appuntamento possa diventare un valido momento di dialogo e di confronto, puntando a formare una maggior capacità di condividere i progetti che, associata ad un uso più efficiente delle risorse, migliorerà la competitività fra Territori e favorirà la creazione di posti di lavoro, portando vantaggi ai settori tradizionali e alle zone rurali.”

«Santa Cecilia – dichiara la responsabile alla formazione Tania Toma – è consapevole che il comparto agroalimentare possa essere una soluzione, se non la soluzione, per una crescita socio-economica del nostro Territorio. La risposta a questo periodo di crisi non può che avvenire investendo e (ri)strutturando la nostra società locale su percorsi di crescita più consoni ai tratti storici, sociali e culturali del nostro Territorio.”

Questo, quindi, l’obiettivo del gruppo: farsi conoscere per creare occasioni di crescita, scambio e confronto, recuperando le tradizioni salentine con gli usi, i costumi ed i sapori tipici, certi che il lavoro e la passione impiegati porteranno a raccogliere tanti buoni frutti.

(Nella foto il gruppo di Casarano con Fausto Faggioli)

Il gruppo di Casarano con Fausto Faggioli






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